Brot, Oliven und Wein gehören einfach zu der typischen mediterranen Lebensart, wobei bereits seit vielen tausenden von Jahren in Italien Wein angebaut wird. Griechen bauten ihn in Ihren süditalienischen Kolonien an und später waren es die Römer, die den italienischen Wein exportieren. Heute werden auf ca. 9000 Quadratkilometern 2000 Rebsorten in den verschiedensten Regionen angebaut und somit gehört Italien zu den wichtigsten europäischen Weinproduzenten. Es gibt 200 Weine mit kontrollierter Herkunftsangabe wie Chianti und Soave.

Die Region Apulien verfügt über die meisten Rebsorten im Süden Italiens, wobei die größte Anzahl rote Weine sind. Denn die Ebenen und Hügel, die sich hier abwechseln und das warme, oft sogar heisse Klima von der Adria, mit nur geringen Niederschlägen, eignet sich besser für Rotweine als für Weißweine.

In Apulien wird auch der meiste Wein produziert (mehr als in ganz Deutschland) und wird daher treffender weise als der Weinkeller Italiens bezeichnet. 120'000 Hektar Rebfläche werden genutzt, um Rot-, Rosé- und Weissweine unterschiedlichster Art und Qualität zu erzeugen. Die kultur- und traditionsreiche Region gilt unter anderem als Rosé-Experte. Mit Sizilien ist Apulien die größte Weinanbauregion Italiens.

Unser Tipp: Buchen Sie eine Ferienunterkunft in Apulien über Mediterraneo Case, so erhalten Sie bei Anreise von uns zwei Flaschen köstlichsten Wein gratis aus dem Hause Semeraro, direkt vom Erzeuger. Ideal zum Geniessen an lauwarmen Sommerabenden in Ihrem Ferienhaus! Des Weiteren können Sie natürlich auch während Ihres Aufenthaltes die Weinkellerei der Familie Semeraro in Cisternino-Casalini  besichtigen und weitere Weine kostenlos  probieren.